Koivunmahladrinkki

Koivunmahla on antibakteerinen ja nestettä poistava, joten se puhdistaa tehokkaasti elimistöä. Tässä raikas keväinen puhdistusdrinkki, joka maistuu taivaalliselle!
Voit käyttää mahlaa hyvin juomien pohjana veden sijasta, koska se ei maistu juuri miltään, eikä peitä makuja.

1 annos

2 cl Giniä (kyrön napue) Voit jättää poiskin.
koivunmahlaa jäädytettynä murskana
1 rkl kuusenkerkkiä
1 rkl puolukkaa
sokeria
lime

Valmistus

Leikkaa hyvin pestystä limestä muutama ohut siivu koristelua varten ja kuori loput.
Sekoita kuusenkerkät ja sokeri, sekä puolikas lime tehosekoittimessa tai blenderissä ja siivilöi lasiin. Lisää koivunmahlajäämurskaa,
(alkoholi jos haluat), puolukoita ja limensiivut, sekoita.
Anna jäämurskan sulaa hetken aikaa, nauti virkistävää mahlajuomaa, joka ei lopu ennenkuin viimeinenkin jääpala on sulanut ja juotu!

Edit:

Kokeile myös sama ohje douglaskuusenneulasista ja puristetusta sitruunasta, erittäin herkullinen variaatio. Kesäisten saunailtojen raikastaja!

–Villimies Tommi Kangas